Anbieter: Haus der Biere Berlin
Van Honsebrouck Bacchus Kriekenbier- Kirschbier mit 5,8% Alc.
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Beschreibung
Ist ein erfrischendes Kirsch-Bier auf der Basis der regionalen süß-sauren Spezialität Vlaams Roodbruin (flämisch Rotbraun).
Bacchus Kriekenbier ist ein Fruchtbier hergestellt auf der Basis der westflämischen Sauerbier-Spezialität Roodbruin (Rotbraunes) und ein anerkanntes regionales Produkt der Region im südwestlichen Westflandern. Dem süß-sauren Basisbier, das aufwendig durch gemischte Vergärung (obergärige plus Milchsäure-Fermentation) und anschließender Eichenfassreifung entsteht, werden natürliche Sauerkirschen hinzugegeben. Dem so entstandene „Verschnittbier“ werden zur Abrundung des Geschmacks auf das runde süß-saure Bier Aroma vor der Abfüllung Zucker und Süßstoff zugefügt.
Aus der 37,5cl Flasche, ansprechend handverpackt im Retro-Papierwickel, ergießt sich dieses Kriek beeindruckend weinrot in der Farbe
Alkoholgehalt: 5,8%
Größe: 0,375ml
Zutaten: Wasser, GERSTENMALZ, Weizen, Kirschaft, Zucker, Süßstoff.
Allergiehinweise: enthält 4- Gluten/ Gerste
Brasserie Van Honsebrouck
Ingelmunstersestraat 46, 8870 Izegem, Belgien
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