St. Feuillien | Quadrupel

Oorsprong: België Inhoud: 33CL  Soort: Belgian Quadrupel Percentage Alcohol: 11% Untappd Rating: 3.75

St-Feuillien Quadruple is een zeer donker en vol bier. Het alcoholpercentage is duidelijk merkbaar. Het bier onderscheidt zich door een complex en fijn gekarameliseerd aroma met nuances van Madeira-wijn en gekonfijt fruit, en een intense toets van gistesters (banaanachtig). Een lichte hopgeur (Engelse stijl) maakt het geheel compleet. De afdronk is lang met een krachtige body, gebouwd op de dichtheid en het royale extractgehalte. De bitterheid is aanwezig, maar zoet en harmonieus in balans met de moutstructuur. De selectie van speciale mouten versterkt de chocoladesmaak met nuances van kokos. De verzadiging is gemiddeld.