Scapa 16 Jahre Single Malt Scotch Whisky, 0,7l, alc. 40 Vol.-%

In unmittelbarer Nähe zur Brennerei Highland Park befindet sich die 1885 gegründete Scapa Distillery. Für schottischen Maßstab produziert die Destillerie verhältnismäßig wenig Single Malt Whisky, was Abfüllungen von Scapa eher selten macht. Nach umfangreichen Sanierungen, in denen die Produktion stellenweise eingestellt oder von Mitarbeitern der Highland Park Distillery übernommen wurde, brennt Scapa seit 2004 wieder kontinuierlich.

Scapa 16 Jahre reifte die komplette Zeit in Eichenholzfässern. Abgefüllt mit milden 40 % vol. Alkohol.

Aroma: Weich und süß mit Honig, hellen Fruchtnoten, Gerstenmalz und leicht trockenem Eichenholz.

Geschmack: Süß mit Honig und Karamell, fruchtig mit Aprikosen, etwas Ingwer und leicht herbe Eiche.