Orval Trappistenbier | Alk. 6,2% vol. | 0,33L

Orval ist ein belgisches Trappistenbier, das seit dem Jahr 1931 in der Abtei Notre-Dame d'Orval hergestellt wird. Das Bier wird in einer charakteristischen Flasche mit einer stilisierten Abbildung der Forelle mit einem Ring im Maul aus der Gründungslegende abgefüllt. Es hat eine bernsteinfarbene bis kupferne Farbe und eine feinporige, cremefarbene Schaumkrone. Der Geschmack ist leicht bitter und hat eine angenehme Fruchtigkeit. Im Abgang ist eine leichte Hopfenbittere wahrnehmbar. Orval hat eine komplexe Aromatik und wird auch aufgrund seiner Hefe und Reifungsmethode hoch geschätzt. Das Bier wird als eines der besten Trappistenbiere der Welt angesehen.