Nøgne Binge | BA Malt Liquor

Oorsprong: Noorwegen  Inhoud: 33CL Soort: Barrel Aged Malt Liquor Percentage Alcohol: 14%
Untappd Score: 3,64
Binge is een verwarmende en krachtige maltlikeur. We hebben hem 36 maanden laten rijpen in Oloroso sherryvaten om de heerlijke smaken van de eikenhouten vaten naar voren te brengen: overrijp fruit (ananas en abrikoos), gedroogd fruit (rozijn en vijg) en hout (umami, leer en tabak). Zoals het een maltlikeur betaamt, is de alcohol duidelijk aanwezig. Malt liquor is een Amerikaanse term voor een biersoort met een hoog alcoholpercentage (meestal tussen de 5% en 9%). Het wordt gebrouwen met gerstemout, maar er worden goedkopere ingrediënten zoals maïs, rijst of extra suiker aan toegevoegd. Hierdoor is het vaak zoeter, koolzuurrijker en goedkoper dan traditioneel bier.
.