Anbieter: J. Portugal Ramos

Marques de Borba Colheita Weiß 12.5 % 0,75L FL

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Beschreibung

Ernte

Von Hand in kleine Kisten (15kg) in den frühen, kühlen Morgenstunden

Weinbereitung

Die Trauben werden vor der Gärung gekühlt. Gärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks

Verkostungsnotizen

Helle stroh-gelbe Farbe; Bukett von Zitrusnoten und mineralisch; gute Struktur und gut integrierte Säure. Fruchtig mit langem Nachhall.

Klassifizierung

DOC Alentejo

Farbe

Weiß

Rebsorten

Arinto, Antão Vaz, Viognier

Region

Alentejo

Boden

Kalk und Schiefer

Alkohol 12,5 % vol.

Gesamtsäure 6,4 g/l

  • Restzucker < 4 g/l

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