Kiyoko Yuzu Aperitif 0,7l, alc. 10 Vol.-%

Kiyoko ist ein wunderbar frischer Aperitif, der seit mehr als 100 Jahren auf der Insel Honshū hergestellt wird. Hier begünstigen Temperaturschwankungen und eine Fülle von Sonnenlicht den Anbau der Zitrusfrucht Yuzu. Von Hand gepflückt, werden die Früchte sofort entsaftet, um ein Höchstmaß an Frische zu bewahren.
Frei von Zusatzstoffen oder künstliche Aromen, wird der reine Yuzu-Saft mit Junmai-Sake vermählt. So entsteht eine sommerliche Balance aus spritziger, leicht süßer Frucht und den knackigen, lebendigen Eigenschaften des Sake.
Der japanische Klassiker kann gekühlt pur getrunken werden oder als Spritz. Dafür einfach in einem mit Eiswürfeln gefüllten Glas 8 cl Kiyoko mit 6 cl Prosecco aufgießen und mit Minze garnieren.