De Kromme Haring Bora | BA Saison

Oorsprong: Nederlands  Inhoud: 33CL Soort: BA Saison Percentage Alcohol: 7%

De complexiteit van een goede op vat gerijpte saison is het product van tijd, hout en (wilde) gisten. Het is een van onze favoriete bierstijlen. Bora I is de eerste release uit de vaten die aan deze bieren gewijd zal worden.

Bora is een vis (een platkopharder om precies te zijn). Het is tevens een eerbetoon aan de vergeten middeleeuwse revolutionaire Katherina von Bora, die in een harington uit haar klooster ontsnapte om zich bij de reformatie aan te sluiten.