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Clydeside Stobcross 0,7l, alc. 46 Vol.-%
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Beschreibung
Die Clydeside Distillery wurde im Jahr 2017 von Tim Morrison aus dem bekannten Morrison-Bowmore-Clan gegründet. Sie liegt im Hafenbecken Glasgows, die Brennanlagen wurden im 'Pumphouse', wo früher Zoll und Steuern überwacht wurden, errichtet. Der erste Single Malt Whisky der Lowland-Brennerei nennt Stobcross, benannt nach einer historischen Kreuzung.
Clydeside Stobcross reifte für nicht definierte Zeit in einer Kombination aus ehemaligen Bourbon- und Sherryfässern. Abgefüllt mit 46 vol. % Alkohol, ohne Farbstoff und nicht kältefiltriert.
Aroma: Malzig mit zarter Fruchtigkeit und frisch-foralen Noten, dezent süß mit unterschwelligem Gewürz.
Geschmack: Anklänge von Birnen und -schale, pfeffrige Würzigkeit mit malziger Süße in der Balance.
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