Chimay Grande Réserve Trappistenbier | Alk. 9,0% vol. | 0,75L

Chimay Grande Réserve, auch bekannt als Chimay Blau, ist ein belgisches Bier und eines der bekanntesten Biere der Trappistenbrauerei Abbaye de Chimay seit 1860. Es ist ein Belgian Strong Dark Ale mit einer dunklen, kupferfarbenen Farbe und einem cremefarbenen Schaum. Das Bier hat ein komplexes Aroma mit Noten von dunklen Früchten wie Pflaumen und Rosinen, begleitet von einem Hauch von Karamell, Gewürzen und Hefe. Im Geschmack ist Chimay Grande Réserve reichhaltig und vollmundig, mit einer süßen, malzigen Basis, die von Noten von Schokolade und Karamell begleitet wird. Der Abgang ist leicht bitter und trocken, mit einem angenehmen Alkoholwärmegefühl. Chimay Grande Réserve hat einen Alkoholgehalt von 9% und wird am besten langsam bei Raumtemperatur genossen, um die komplexe Aromenvielfalt zu schätzen.