Cask Speyside 12 Jahre A.D. Rattray 0,7l, alc. 46 Vol.-%

A. D. Rattray wurde 1868 von Andrew Dewar Rattray gegründet und begann usprünglich als Importeur französischer Weine, italienischer Spirituosen und Olivenöl. Später etablierte sich das Unternehmen allerdings als Spezialist im Bereich Blending und der Lagerung von Malt- und Grain Whiskys. Nach dem Tod des Gründers ging die Firma an einen tüchtigen Whiskybroker namens William Walker, dessen Tochter später durch eine Heirat den Fortbestand des Unternehmens sicherte - bis heute.

Cask Speyside 12 Jahre stammt aus einer nicht genannten Brennerei in der schottischen Speyside und reifte zuerst in ehemaligen Bourbonfässern, bevor er eine Nachreifung in Sherryfässern erhielt.
Abgefüllt mit 46 vol. % Alkohol, ohne Farbstoff und nicht kältefiltriert.

Aroma: Zurckrige Süße mit Butterkeksen, reifen Obstnoten, Mix aus säuerlich und süß mit Zimt.

Geschmack: Süß mit etwas Honig, würzig mit Muskatnuss, Orangenmarmelade und reife Äpfel.