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Cask Orkney 15 Jahre A.D. Rattray 0,7l, alc. 46 Vol.-%
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Beschreibung
A. D. Rattray wurde 1868 von Andrew Dewar Rattray gegründet und begann usprünglich als Importeur französischer Weine, italienischer Spirituosen und Olivenöl. Später etablierte sich das Unternehmen allerdings als Spezialist im Bereich Blending und der Lagerung von Malt- und Grain Whiskys. Nach dem Tod des Gründers ging die Firma an einen tüchtigen Whiskybroker namens William Walker, dessen Tochter später durch eine Heirat den Fortbestand des Unternehmens sicherte - bis heute.
Cask Orkney 15 Jahre stammt aus einer nicht genannten Brennerei auf der schottischen Insel Orkney und reifte die Zeit in ehemaligen Bourbonfässern. Abgefüllt mit 46 vol. % Alkohol, ohne Farbstoff und nicht kältefiltriert.
Aroma: Grüne Äpfel und Birnenschale, zart rauchig mit Gewürzen und floralen Noten, milde Süße und Holz.
Geschmack: Süß mit Karamell und Pfirsichen, mild würzig mit Anklängen von Heidekraut und einer Spur Rauch.
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